Juillet 7月
le cours de dimanche
日曜クラスも土曜クラス同様、美味しいおやつを食べながら前半はフランス旅行とリネンの話です。この日はそれと同時に人気雑誌の取材もありました。写真左はブルターニュの塩バターキャラメル、右はミラベル(すももの一種)のキャンディーです。もちろんポワラーヌのクッキーもありました。
取材&撮影があったので、いつものように私が沢山の写真を撮る事ができませんでしたが、これはリネンの町のファビエンヌさんに教えていただいたフラックスの茎からリネンの繊維を取り出しているところ。貴重なフラックスをみんなで少しずつ分け合って体験してみました。リネンは知っているけれど、どうやってつくられているのか知らない方がほとんどだったので、とってもよい経験だったのでは?

photo:hanae chan・・ merci♪
ファビエンヌさんにいただいたフラックスの種。
ちいさな丸い殻の中に種が8粒ほど入っています。
耳元で揺らすとカラカラと鈴のように音がして、
とってもかわいいんですよ。
出来上がったリネンのハンカチを手に記念撮影。ファビエンヌさんにもお礼状と共に写真を送ろうと思っています。